Matcha-Kaffee - der Fitmacher

fertig in 
< 5 Minuten

macht langanhaltend fit

fördert die Durchblutung

Das brauchst du (Zutaten für 2 Portionen)

  • 300ml Haferdrink aufschäumbar (z.B. Oatly Barista)
  • 2 gestr. TL hochwertiges Matcha-Pulver und etwa 50ml Wasser
  • 2 Shots heißer Espresso

So wird's gemacht!

Zuerst Matchapulver in eine große Schale mit etwa 50ml nicht mehr kochendes Wasser übergießen und einem einem Bambusbesen schaumig schlagen. Danach gleich in 2 hohe Gläser geben.
Den Haferdrink mit der Dampfdüse einer Kaffeemaschine aufschäumen - langsam eingießen.
Danach jeweils 1 Shot Espresso pro Glas zufügen.
Für die Optik müssen die Schichten verschiedene Temperaturen haben - die untere Schicht ist die Kälteste, die obere die Wärmste.