Ihre begehrten Inhaltsstoffe stecken hauptsächlich im Fruchtfleisch und der Schale. Die Früchte werden nach der Ernte direkt zu Fruchtmus, Saft, Fruchtextrakt oder gefriergetrocknet zu Pulver verarbeitet. 

Immer wieder ist die Acai-Beere in der Kritik, daher haben wir keine Mühe gescheut, die Inhaltsstoffe dieser Powerbeere mit einer regionalen Beere zu vergleichen. Unumstritten bleibt, dass wir mit der regionalen Blaubeere ähnliche gesundheitliche Effekte erzielen. Voraussetzung ist eine gute Bioqualität und eine schonende Verarbeitung. 

Die Mengenangabe von dem Acai-Pulver haben wir mit 5 g angegeben, da diese Menge dem vorgegebenen Tagesverzehr entspricht. Die Mengenangabe der Blaubeere entspricht ca. einer Hand voll. Wir haben uns für die tiefgefrorene Variante entschieden, da diese ganzjährig zur Verfügung steht.

Die Acai-Beere ist für ihre stark antioxidative Wirkung bekannt und soll den menschlichen Organismus vor freien Radikalen und somit vor einer vorzeitigen Zellalterung schützen. Sie stärkt das Immunsystem sowie das Herz-Kreislaufsystem und soll eine präventive Wirkung haben gegen

Amerikanische Surfer entdeckten vor vielen Jahren die Acai-Beere als Energiespender. Nach stundenlangem Surfen und großen Hunger waren sie beeindruckt von den positiven energetischen Wirkungen dieser Beere.